La Cuisine

marche 2y

Photo: Nancy O'Connor


Manger ou ne pas manger

la nourriture = ce qui vous permet de ne pas mourir de faim!

{ bouffer, la bouffe } (familier)

la cuisine = l'art de préparer les aliments, et par extension les aliments préparés

Dans ce restaurant la cuisine est simple mais exquise.

manger y

être à jeun : ne pas avoir mangé depuis le jour précédent, avoir l'estomac vide

la faim / avoir faim: J'ai une faim de loup.
la soif / avoir soif: J'ai une soif de pendu.

mourir de faim / de soif: Buvons quelque chose, je meurs de soif.

on mange bien // on mange mal (souvent, jugement aussi bien sur la quantité que sur la qualité)

Merci, non, j'ai bien mangé, c'était délicieux!
Attention! pour indiquer que vous avez assez mangé, que vous ne voulez pas vous resservir, ne dites jamais "je suis plein(e)"! vous direz "j'ai bien mangé, je n'ai plus faim"


boire (j'ai bu);

boire trop (de vin, de bière) = s'enivrer, se saouler

Quelqu'un qui a trop bu est saoul, ivre, {gris, pompette} (familier)


un appétit: avoir un appétit féroce, ne pas avoir d'appétit

prendre quelque chose = manger ou boire quelque chose: J'ai faim! je prendrais bien quelque chose.

être gourmand(e) = aimer la bonne cuisine

( être gourmet = apprécier la nourriture raffinée)

être gourmand de... = aimer particulièrement un aliment

Je suis gourmande de chocolat.

Si vous aimez le chocolat, vous devez visiter le site de Choco-club. Ou bien, allez dans une confiserie:

confiserie y

sucré(e); salé(e) ; amer / amère ; doux / douce ; sec / sèche

Ces légumes sont trop salés.
J'aime boire mon café très sucré.
Un café fort sans sucre est amer.
On boit parfois un vin doux avec le dessert; on choisira un vin sec avec le poisson.

cuit(e) cru(e) : On mange la viande cuite, en général, mais le steak tartare est fait avec de la viande crue.

suivre un régime, faire un régime, se mettre au régime, être au régime = on compte les calories, on évite la nourriture riche en matières grasse (avec beaucoup de beurre ou de crème), on espère maigrir, perdre du poids.

grossir = prendre des kilos // maigrir = perdre des kilos

homme gros